第一步:把黄油放室温软化,要软的状态不是水状,不要用微波炉打,从冰箱提前1个小时拿出来就可以 第二步:用打蛋器加糖粉打,先低速在中速 第三步:分两次加入淡奶油打发,会变成淡黄色第四步:过筛加入低筋粉和奶粉混合粉,搅拌至无颗粒就可以了 第五步:上下170度预热烤箱 第六步:把搅拌好的面糊放入裱花袋里,用8号裱花嘴挤到烤盘里,烤盘放油纸 第七步:放入烤箱,155度中层25分钟 ❤️各家烤箱脾气不同,第一次烤的过程看着点,别糊了,看着颜色上色就差不多了