提前将各种豆、米浸泡(最好提前一晚泡,最少也要三小时以上哦)
水烧开后,将泡好的豆、米倒入锅中,再次开锅转中火,盖上锅盖煮30分钟(注意看好,别溢锅,中火基本不会溢)。
准备一袋纯牛奶,一块老红糖或者冰糖都👌我还放进去了一些切好的大枣块(根据个人喜好添加,我的红糖是大板砖🧱的,所以要切下来😏)
时间到先把糖放进去搅拌溶化了,再加入牛奶搅拌,还是中火。就不用盖锅盖了。待再次微滚开,就可以关火,盖上盖子焖一下就👌啦……