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番茄牛肉意大利面

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作者: 小A扎扎
七七的最爱,意大利面,那种细长条吃完了,就用这种贝壳面代替。因为另外加了两勺番茄酱,所以番茄味很重,我吃不太习惯红酱的,更喜欢奶油意大利面。

用料

番茄牛肉意大利面的做法步骤

步骤 1

在锅中注水沸腾后加入意面少许盐慢煮,大概需要15分钟左右

步骤 2

再煮意面同时就可以准备好食材,肉也可以用培根代替,我用的是牛排肉。

步骤 3

锅里加少许橄榄油,油热下蒜末,闻到香味放入牛肉。(下蒜末时注意点火候)

步骤 4

牛肉炒至变色下番茄

步骤 5

先炒会儿,番茄稍熟些用锅铲碾碎

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步骤 6
步骤 6

加入两勺番茄酱(这款酱配料加了很多,适合做意面)

步骤 7

搅拌均匀调好味

步骤 8

意面烧的也差不多了加入酱中搅拌均匀 如果意面提前烧好了可以捞出加少许橄榄油搅拌均匀

步骤 9

出锅装盘。

菜谱创建时间:2020-02-27 00:20:43
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