这个配方绝了!做了十几年(每年一次或零次)的馒头,这是最成功的一次,严格按照配方(除了糖,不想吃太甜,只加了16克糖),用电子秤量出来的所有食材。哇塞!很蓬松,而且有淡淡的蛋糕香味,家里如果有烤箱,这个蓬松感绝对可以烤出香喷喷的面包。谢谢博主哦!
这个配方绝了!做了十几年(每年一次或零次)的馒头,这是最成功的一次,严格按照配方(除了糖,不想吃太甜,只加了16克糖),用电子秤量出来的所有食材。哇塞!很蓬松,而且有淡淡的蛋糕香味,家里如果有烤箱,这个蓬松感绝对可以烤出香喷喷的面包。谢谢博主哦!
我二次发酵的,可以多加一点糖。
N刷~永远爱这口
第一次分享。挺不错的不知道是我的糖不甜还是为什么。放了60g都不甜
#早餐•2020年11月30日# 故意划个口让开花的🤣觉得开花让人心情好😃
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为什么会皱巴巴
为啥我的是这么丑的?不过挺好吃
配方非常好
充满了蛋奶香