羊肉汤

作者： 毛豆111

用料

• 羊肉、羊排
• 生姜、大葱
• 料酒
• 小茴香
• 山楂 1-2个
• 花椒
• 盐
• 白胡椒粉

羊肉汤的做法步骤

步骤 1

羊肉、羊排冷水下锅焯一下，其中放生姜、料酒。去浮沫后捞出。

步骤 2

接一锅清水倒入羊肉羊排，放花椒、生姜，大葱，小茴香、山楂炖煮1⃣️小时，中途加入萝卜，放盐调味，快出锅加白胡椒粉。

菜谱创建时间：2020-02-26 21:46:24