清洗柠檬，如果是水果店购买的，那就用温水洗净，用盐搓掉表皮的果蜡。我这个柠檬是自己家种的，省略搓盐这一步。玫瑰花瓣用的是平阴玫瑰花冠，把花瓣掰下来，花鄂不要，花心不要。只留干玫瑰花瓣。
电饭煲里码上冰糖碎+玫瑰花瓣+柠檬切片（柠檬切片的籽一定要取走，不然会很苦）三明治叠法叠好。
电饭煲煮汤或者其他模式，煮一个小时，打开电饭煲后搅拌均匀。柠檬会淅出很多汁水，过程中不需要放其他的水哦！关盖子，保温8小时即可！
洗干净容器，把柠檬玫瑰酱剩进容器即可，刚开始会有点涩。也可以搅拌点蜂蜜进去，冷藏置于冰箱，想喝的时候，挖一勺拿出来泡水喝，花瓣也是可以吃的哟……