调好的猪肉陷放冰箱冷藏，剁肉陷我加了少量淀粉和水，其它调味按自己喜欢的加。
面粉加入酵母，白糖混合，然后加水搅拌成絮状，开始揉搓。
揉搓之后加入玉米油，揉成光滑的面团
密封发酵三十分钟
发酵好的面团，取出揉搓排气，然后整成长条状，切出大小一样的剂子，撖成圆形，包入肉陷即可。
也可以把包子压扁后用平底锅煎至两面金黄。包好的包子醒发二十分钟，再上锅蒸十五分钟焖两分钟开盖，这样每个包子都白白胖胖的，超级蓬松暄软。