无水的锅中放入1勺半白糖，小火炒至白糖变为焦糖色（注意，一定要勤翻白糖，不然容易炒糊；用的勺子如图所示，不能吃甜的盆友们少放糖哦）
锅中倒入三瓶纯牛奶，然后加入适量红茶。
转为中火煮奶茶，煮的过程中，用木棒捻锅中的茶叶，这样能够使茶叶的味道充分融入到牛奶中。
最初茶叶浮在表面，一段时间后，茶叶吸饱水，会沉下去。等到锅中奶茶颜色不再变深时，关火。
将茶叶过滤掉，即可品尝美味的奶茶
口感滑滑的，带着茶香，味道好极了！
三瓶牛奶做出来的奶茶可供两到三个人饮用。