速成脆黄瓜

作者： 妍妍-139

用料

• 黄瓜 3根
• 花椒 10粒
• 冰糖 20克
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 葱 1根
• 小米辣 若干
• 香菜 一根
• 耗油 1勺
• 醋 一勺

速成脆黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切块

步骤 2

去心

步骤 3

忽略去心不全地方，放入盐腌制30分钟冷藏

步骤 4

心吃点

步骤 5

准备辅料，香菜叶和颈分开使用

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步骤 6

步骤 6

葱，姜，辣椒，花椒，冰糖准备好

步骤 7

油八成热，关火

步骤 8

放入准备好的辅料，冰糖没有溶解没有关系

步骤 9

取出

步骤 10

放入生抽，老抽，醋，耗油，香菜梗拌匀

步骤 11

黄瓜吸干水分放入料中

步骤 12

搅拌后，加入香菜叶，保鲜膜封口冰箱冷藏30分钟更加美味

菜谱创建时间：2020-02-26 18:07:11