胡萝卜刮成丝
加一勺食用油拌匀（为了防止胡萝卜丝粘连）
均匀撒上面粉，多撒几次，直到胡萝卜丝干燥
铺上蒸布，均匀放入胡萝卜丝，不要太厚，我的锅小，大概铺了1厘米
水开后蒸4-5分钟
加入盐和香油，拌匀（最好在盆里拌），撒上小香葱，可以吃了⊙∀⊙！
一个人，也很香
胡萝卜丝控水（如果有水分）后，要放食用油拌一下防止粘连。 面粉要撒均匀，不要成团。 蒸好菜再放盐。 因为在健身，我只放了盐，还可以加辣椒蒜泥生抽各种你喜欢的味道。