【清新小厨房】零失败~白灼天然海虾

作者： 慧清新小厨房

早上收到了老家的海鲜快递!为了验证这盒海虾是不是天然的，所以选择了最简单的做法，白灼虾! 因为白灼虾是最能够品尝出食材新鲜度和口感!

用料

• 姜 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 食用油 适量
• 海虾 四条

【清新小厨房】零失败~白灼天然海虾的做法步骤

步骤 1

冰冻过的海鲜，在解冻的过程用生姜盐水泡10分钟左右，可以去冰味去腥提鲜!

步骤 2

泡好的海虾洗干净备用。

步骤 3

煮开水，里面放的生姜和盐；

步骤 4

把海虾放进去翻煮2分钟左右，煮熟就可以捞起来了!

步骤 5

装盘后的海虾!

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步骤 6

步骤 6

剥开的肉质来看是不是很有纤维感，吃起来口感很不错!

步骤 7

白灼天然斑节虾 清蒸黄立鱼 洋葱拌花生米 白灼生菜 就是今天中午的午餐!最后光盘!

【清新小厨房】零失败~白灼天然海虾的小贴士

白灼虾变色之后很快就熟了，煮的时间长，影响口感!

菜谱创建时间：2020-02-26 17:17:26