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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
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作者:
莫言catlam
用料
鲜鲍鱼
400g
粉丝
50g
姜末
适量
蒜末
适量
葱花
适量
油
适量
蚝油
适量
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤
步骤 1
鲜鲍鱼用刷子把边缘的黑色以及壳刷干净,并取内脏(可叫商家代劳)
步骤 2
用姜末、蒜末、葱末,油、蚝油以及一点清水拌成料汁
步骤 3
粉丝用热水泡软后平铺在碟底
步骤 4
铺上备好的鲍鱼在粉丝上,然后淋上备好的料汁,上锅蒸熟即可
菜谱创建时间:2012-05-20 17:14:53
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