老少皆宜的『烤蜜薯』

作者： 壹人食私厨

中华传统美食，老少皆宜，属于粗粮粗纤维，不但美女爱吃，健身的朋友也是必不可少的代餐食物。

用料

• 蜜薯 1个
• 玉米油 2勺
• 蜂蜜 适量
• 番茄酱 适量

老少皆宜的『烤蜜薯』的做法步骤

步骤 1

制作之前先给大家提示下：要买蜜薯，蜜薯，蜜薯！产地山东烟台的烟25型号最好。 用到的设备：空气炸锅，设备优点健康少油，容易掌握火候。 蜜薯去皮清洗干净，切成1厘米厚片。加入少许玉米油均匀刷在蜜薯片正反两面。

步骤 2

空气炸锅180度，预热5分钟。

步骤 3

把刷好玉米油的蜜薯片，放在空气炸锅的炸框内。

步骤 4

定时10分钟，180度，炸10分钟，把蜜薯片炸熟。把蜜薯片在炸框内翻面，根据自己的家人不同喜好的口感，进行二次复炸，我喜欢吃比较酥脆的口感，我二次复炸的时间是10分钟，温度180度。

步骤 5

成品出锅后，配合番茄酱或者蜂蜜都特别好吃。谢谢大家的阅读观看，欢迎评论留言点赞。

老少皆宜的『烤蜜薯』的小贴士

没有空气炸锅可以用烤箱替代，操作方法时间温度相同。

菜谱创建时间：2020-02-26 01:47:59