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南瓜千层

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作者: 靓靓美食坊

用料

南瓜千层的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

200克南瓜切片蒸熟,加入700ml水搅拌机打均匀成汁状。备用

步骤 3

片糖切碎

步骤 4

250克马蹄粉分两份,一份100克,一份150克,150克的粉倒入4分之一的南瓜汁搅拌备用。

步骤 5

余下得南瓜汁倒入160克的糖里备用

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步骤 6
步骤 6

步骤5开小火煮,等糖溶化后第7步

步骤 7

小火,将步骤4一勺一勺的放下去,不停搅拌。关火

步骤 8

成这样的半生糟状

步骤 9

白糊:椰桨,牛奶,20克糖,100克粉一起倒入盘中,搅拌均匀。备用

步骤 10

一层一层蒸,放凉切,成品

步骤 11

第一次做,不均匀,但我还可以,大家做时可以用300克南瓜来值,我上只有280克,不过还是可以的

菜谱创建时间:2020-02-25 22:40:57
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