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南瓜馒头

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作者: 心大心细
宝宝最近爱上吃包子馒头,自制的安全卫生些,外面买的都有添加剂

用料

南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

去皮切片

步骤 2

上锅蒸熟

步骤 3

蒸熟的南瓜泥加入白糖压成泥,放凉至30度左右加入酵母搅拌一下再加入面粉,揉成三光面团

步骤 4

放置发酵2倍大

步骤 5

做好上锅发酵20分钟,大火蒸15分钟,闷5分钟再开盖

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步骤 6
步骤 6

随意做了一些花样

步骤 7

为了宝宝爱吃,做了很多花样

步骤 8

不回缩不塌陷

南瓜馒头的小贴士

蒸好闷5分钟再揭盖,发酵2倍大后要排空空气多揉下面团

菜谱创建时间:2020-02-25 22:14:14
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