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肉末冬瓜粒汤
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作者:
莫言catlam
用料
冬瓜
500g
猪肉
200g
葱花
适量
姜
3片
油
适量
盐
适量
生粉
适量
料酒
适量
糖
适量
肉末冬瓜粒汤的做法步骤
步骤 1
猪肉先切成片,再剁成肉末,加油、盐、糖、生粉,料酒等调味
步骤 2
冬瓜去皮,切成冬瓜粒,倒入适量水煮开,并加入姜片
步骤 3
当水煮开后,加入肉末划开煮至全熟,加盐调味,上锅时加葱花即可
菜谱创建时间:2012-05-20 16:42:11
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