有大颗果粒的草莓酱🍓

作者： 爱吃肉的小妖怪

自制草莓酱放在冷藏室，可以放一个月左右 如果做不了这么多，就按比例调整一下 加柠檬汁为了口感更丰富，区别于卖的添加的草莓酱，加了柠檬汁酸甜口感，非常好吃

用料

• 草莓 3斤
• 细砂糖 180克
• 柠檬 1个

有大颗果粒的草莓酱🍓的做法步骤

步骤 1

准备草莓去蒂，十字切开，如果要吃有果肉的草莓酱，尽量把草莓对半切就可以

步骤 2

倒入180克的糖，不要加水，慢慢草莓会出汁液

步骤 3

慢慢小火变浓稠，加入一颗柠檬的柠檬汁，搅匀过三分钟就可以出锅了

步骤 4

装瓶密封冷藏

菜谱创建时间：2020-02-25 20:10:00