红糖发糕

作者： 甜心奶芋

我第一次做还算成功啦！做起来简单，宝妈们可以试试

用料

• 面粉 160克
• 红糖 50克
• 温水 100克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 4克

红糖发糕的做法步骤

步骤 1

打入鸡蛋

步骤 2

酵母.红糖.放温水中融化，搅拌均匀无颗粒

步骤 3

面粉筛一遍，倒入红糖水，用打蛋器打均匀

步骤 4

倒入模具，底部刷一点油，发酵60-90分钟左右

步骤 5

发到2倍大，表面有这样的细孔就可以

展开全部

步骤 6

步骤 6

铺上红枣，上锅蒸30分钟，关火焖5分钟即可

步骤 7

完美出锅！

步骤 8

软软的，超好吃！

红糖发糕的小贴士

1.我在我嫂子那里学的发酵方法，就是天气好在太阳下晒一会儿，发酵的超好 2.红枣我是切对半，把核弄出来

菜谱创建时间：2020-02-25 18:02:52