纸杯蛋糕

作者： 爱做美食小可爱

用料

• 鸡蛋 6个
• 玉米油 40克
• 牛奶 40克
• 细砂糖 70克
• 低筋面粉 85克
• 柠檬汁 几滴

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋蛋黄蛋白分开，蛋白用无油无水的盆打发，放40克糖，分三次放，蛋白可以打发硬一点，蛋黄加30克糖，40克牛奶40克玉米油搅拌均匀即可

步骤 2

把打好的蛋白和蛋黄混合一起，倒入杯中

步骤 3

放入烤箱，上下管130°，烤25分钟，然后再150°烤25分钟即可

菜谱创建时间：2020-02-25 14:52:36