芹菜土豆

作者： _n47ba

疫情期间家里最多的就是芹菜和土豆了，芹菜清炒吃多就不想吃了，试做了个豆瓣酱炒的换换口味。

用料

• 土豆 1个
• 芹菜 1根
• 盐 1勺
• 酱油 少许
• 蒜 1瓣
• 豆瓣酱 1勺

芹菜土豆的做法步骤

步骤 1

芹菜、土豆、蒜切片

步骤 2

土豆芹菜凉水下锅，加盐焯水

步骤 3

水开捞起芹菜和土豆

步骤 4

热锅冷油小火下干辣椒和蒜快速翻炒不要糊了

步骤 5

加入土豆和芹菜翻炒变软

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步骤 6

步骤 6

加入盐、豆瓣酱、酱油少许翻炒

步骤 7

炒好出锅

菜谱创建时间：2020-02-25 13:48:57