柠檬龙利鱼柳—让你边吃边瘦

作者： 萨巴厨房

龙利鱼的热量和脂肪含量非常低，富含蛋白质，而且肉多刺少，没有鱼腥味，在口感上也是非常细腻。这道菜我们加上一些柠檬的酸甜和香芹的脆爽，简单易做又好吃。

用料

• 龙利鱼柳 200g
• 柠檬 1/2个
• 香芹碎 20g
• 蒜蓉 10g
• 盐 5g
• 黑胡椒粉 3g
• 橄榄油 15ml

柠檬龙利鱼柳—让你边吃边瘦的做法步骤

步骤 1

柠檬榨出汁，少许柠檬皮切成丝。

步骤 2

龙利鱼柳撒上黑胡椒粉、蒜蓉、盐、柠檬汁抹匀，腌制30分钟后沥干水分。

步骤 3

平底锅加热，倒入橄榄油。

步骤 4

将腌制好的龙利鱼柳放入平底锅内，中火煎至变色出香味。

步骤 5

小心将鱼柳翻面，煎至两面熟透。

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步骤 6

步骤 6

撒上香芹碎和柠檬丝即可。

柠檬龙利鱼柳—让你边吃边瘦的小贴士

龙利鱼柳易碎，在煎的时候一定要小心翻面，不要随意翻动。

菜谱创建时间：2020-02-25 12:20:45