牛肉 泡发海带 洋葱末 蒜末 小葱末 切好备用
锅内倒一点油，油热下蒜末洋葱末炒香。
炒香之后下牛肉，炒至变色。
然后下入海带继续翻炒，图片那程度就差不多了！
然后倒入高汤，我倒的是煮了好长时间的猪骨头汤，如果没有开水也可以！
煮开撇去浮沫，煮一会。
然后倒入生抽，蚝油，在继续煮一会。我倒的有点多，大家可以少放一点。
然后在倒入鸡精，盐。按着自己的口味加。想吃软烂的可以在煮一会，不喜欢的就可以盛出来。
然后倒点香油，撒点葱花和胡椒粉。出锅。味道很鲜！ 第一次出菜谱，多多见谅。