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番茄巴沙鱼河粉

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作者: 缘来如赐1980
河粉,米线通用~

用料

番茄巴沙鱼河粉的做法步骤

步骤 1

河粉提前凉水泡6小时,或者开水煮2分钟,然后盖盖热水泡15分钟,中途需要搅拌一下。捞出

步骤 2

西红柿去皮~小窍门,用勺棱部把西红柿刮一边,然后就可以轻松撕去外皮。切丁

步骤 3

木耳银耳泡发备用

步骤 4

巴沙鱼清水泡好,换水三次,切块泡在水里备用

步骤 5

锅里放少量油,爆香姜丝葱花

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步骤 6
步骤 6

放番茄,炒

步骤 7

炒到汤汁成茸,加水继续煮

步骤 8

放银耳木耳煮开,放盐

步骤 9

放青菜,巴沙鱼块,鱼变色即可

步骤 10

放泡好的河粉,水再次烧开就可以出锅

步骤 11

装盘~

菜谱创建时间:2020-02-25 12:07:25
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