茶叶蛋

作者： 小椰壳

用料

• 鸡蛋 3个
• 八角 2个
• 茶叶 20粒
• 花椒 10粒
• 冰糖 5颗
• 盐 半勺
• 老抽 2勺

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋清洗一下，然后放在锅里，冷水，花椒10粒，大料2个，冰糖5个，少来一点盐，茶叶放入调料盒里，煮15分钟

步骤 2

敲碎鸡蛋皮。再小火煮3-5分钟。关火，加老抽，泡着，过夜吃

菜谱创建时间：2020-02-25 11:51:00