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番茄鸡蛋旮瘩汤

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用料

番茄鸡蛋旮瘩汤的做法步骤

步骤 1

番茄去皮切小丁,葱花炝锅倒入番茄丁煸炒,加少许盐至番茄出汤汁变软,加少许糖,生抽,蚝油,加水煮开

步骤 2

面粉放少许盐,加水调成稀面糊。准备漏勺,水开后将面糊倒在漏勺内,面糊点落在汤里形成小疙瘩,打入鸡蛋液,再次开锅后关火,调味。撒上香菜末

菜谱创建时间:2020-02-25 07:05:41
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