舒芙蕾（零失败版本）小白易懂

作者： Sally-小姐姐

在家闲着没事、朋友说舒芙蕾好吃、然后就做了、特别简单！一看就懂！

用料

• 牛奶 20 克
• 细砂糖 30 克
• 鸡蛋 3 个
• 低筋面粉 45克
• 柠檬 一片
• 泡打粉。 3克

舒芙蕾（零失败版本）小白易懂的做法步骤

步骤 1

全部材料备齐

步骤 2

蛋液-蛋黄分离

步骤 3

泡打粉3克..加进去蛋黄

步骤 4

加入20克牛奶

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

蛋清要用打蛋器打、分3次加入白砂糖、打到像奶油一样（打蛋白、我忘记拍照）打完蛋白，然后分2次放入蛋黄中！

步骤 7

全部材料、搅拌就这样！

步骤 8

最后一步就是用平底锅煎！一定要小火、小火！

菜谱创建时间：2020-02-24 22:38:21