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糯米蒸排骨

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作者: whj0511

用料

糯米蒸排骨的做法步骤

步骤 1

糯米洗净后用水浸泡2-3小时!

步骤 2

排骨洗净!

步骤 3

放入适量的蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、蒜和生姜,用手使劲抓,让排骨入味!

步骤 4

封上保鲜膜腌2小时!

步骤 5

泡好的糯米加入适量的蚝油 、生抽、老抽、胡椒粉、姜、蒜搅拌均匀备用

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步骤 6
步骤 6

盘底铺上切成薄片的老豆腐,也可以换成芋头,更好吃!

步骤 7

腌好的排骨放入糯米中,使糯米裹满排骨!放入盘中,上锅蒸40-50分钟!

步骤 8

蒸好后撒上葱花即可!

菜谱创建时间:2020-02-24 21:52:17
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