鲜虾小丸子

作者： 下厨房用户_wzgnc

丸子要吃想章鱼小丸子，可家里什么材料不全，有什么就用什么吧，做出来还挺好吃！

用料

• 海苔 四分之一片
• 淀粉 10克
• 虾 2只
• 水 50克
• 低筋面粉 40克
• 盐 1克
• 鸡蛋 1个小鸡蛋
• 泡打粉 1克
• 白菜 一小片
• 西芹 小段
• 香葱 一根

鲜虾小丸子的做法步骤

步骤 1

盐+水+面粉+淀粉+泡打粉+鸡蛋混合静止十分钟

步骤 2

锅内抹油，倒入面糊，加入青菜，一分钟后，用竹签翻个。

步骤 3

用油刷涂抹小丸子，翻到另一面。一分钟左右即可，拿出装盘。

步骤 4

家里没有海苔，我用了点紫菜包饭的海苔。淋上沙拉酱，番茄酱即可。

菜谱创建时间：2020-02-24 21:10:09