焦溜丸子

作者： 少先路小可爱

用料

• 炸好的肉丸子
• 胡萝卜 1根切菱形片
• 黄瓜 1根切菱形片
• 葱姜 分为2部分
• 生抽
• 糖
• 醋
• 盐
• 水淀粉
• 鸡精 可省
• 白胡椒粉 可省
• 香油 一丢丢

焦溜丸子的做法步骤

步骤 1

丸子准备好（可以沾淀粉 再炸一遍）配菜切好

步骤 2

调碗汁 酱油➕糖➕醋➕盐➕葱姜（➕胡椒粉➕鸡精)➕水淀粉

步骤 3

锅热油➕葱姜炒香➕胡萝卜🥕黄瓜🥒炒熟

步骤 4

➕丸子➕碗汁 翻炒收汁 ➕一丢丢香油

步骤 5

完成！

菜谱创建时间：2020-02-24 19:28:39