烤羊肉串（电饼铛版）

作者： 小小白厨娘

用料

• 羊肉
• 孜然粒
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 洋葱碎

烤羊肉串（电饼铛版）的做法步骤

步骤 1

冷水泡一下羊腿肉，切小块，和洋葱放置半个小时。（不要加任何调料！！不要！不要）

步骤 2

这个时间制作干料：孜然粒➕孜然粉➕辣椒粉➕芝麻粒（孜然粒提前用刀切碎）放入不加油的平底锅烘一下，烘出香味。

步骤 3

串好串的羊肉刷下油放入电饼铛上烤，6成熟放盐🧂，8成熟放干料！特别好吃😋

步骤 4

干料碟

菜谱创建时间：2020-02-24 19:14:35