鸡蛋打碗里，牛奶125ml倒入碗里，我用的金典(250ml)，刚好半盒，盐一丢丢，搅拌均匀。
撇掉沫沫，凉水上锅，我在碗上面又加了个盘子，高压锅大火10分钟。
关火后又焖了两分钟。第一次做，简直不要太满意。