番茄焖吃货助农毛豆

作者： 花花家的随意食谱

吃货助农买了一箱毛豆回来。只有变着花样吃。

用料

• 毛豆 随意
• 番茄 1个
• 生抽 1勺
• 食用油 1勺

番茄焖吃货助农毛豆的做法步骤

步骤 1

如何让番茄脱掉它光滑的外衣？刮皮撩起法，锋利的刀刃压着刮，就可以得到一个完整的无皮番茄了。

步骤 2

番茄切丁丁，是小颗小粒的丁，不要以为我在开车。青豆就是脱了壳的毛豆，洗干净。

步骤 3

起锅，一勺油，中火炒番茄丁丁。你看见汤汁黄了，就倒青豆，倒两碗水，1勺生抽，盖上锅盖。

步骤 4

10分钟的样子，等到汤汁变少，就可以铲起来了。（进阶版就是起锅前来点薄芡）

菜谱创建时间：2020-02-24 18:12:29