切好备用(食材随心所欲都可)
锅里放半下水和底料块(啥锅都行,啥牌子底料块都可)开火加热 我习惯用海底捞的牛油火锅底料
底料化开后用带网小勺打捞一下底料里的辣椒片和花椒等(倒掉)然后加入切好的食材煮开
下土豆粉(鲜土豆粉超市有卖,2元一袋),慢慢弄散,等再开锅,过2分钟关火。 我做的后来加了一些肉沫(如果想加的伙伴,提前炒好备用,土豆粉煮好后放) 开吃吧,味道特棒,自己做健康省钱!!