把所有食材切块备好,本次食谱有2种:大力丸:需要把所有食材全部捣碎(鸡胸肉2块,胡萝卜西兰花紫甘蓝红薯若干,肉和蔬菜的比例为3:1)把搅拌好的食材用生鸡蛋混合,适当加入少许面粉,捏成团。准备上锅蒸。
鸡肉干和紫薯饼干:先把鸡肉切薄片,尽量厚度一致。留一小块鸡肉打成泥,和蒸熟的紫薯混合压制成饼干,再留一小部分紫薯和南瓜混合,同样的手法压制成饼干(注意:南瓜蒸熟后会特别湿,少加一点即可)压饼干用的就是简易的饼干模具,尽量选择边缘简单的,比如圆形或者心形,复杂的不容易脱模。
大力丸上锅蒸熟即可,后续放冰箱冷冻,每天拿出来几个,用热水煮开食用。我比较喜欢用水拌着喂狗狗,这样有汤汁狗子也爱吃。鸡肉干和饼干用烘干机,70度烘烤8~10小时,直至彻底成干为止。
烘干的零食比烤箱烤的要健康,不容易上火,也能保留食材的营养,一天喂食1-2块即可,同时也可以磨牙。
来一张大合照,海皮一周的辅食和零食有了