番茄金针菇豆腐汤

作者： 幸福小豌豆888

一直以为没有肉的汤是没有灵魂的，直到这次……尝试了番茄金针菇豆腐汤，天呐，这味道也太鲜美了吧！喝不够啊！

用料

• 番茄 2个
• 金针菇 1把
• 鸡蛋 1个
• 豆腐 2块
• 姜葱 若干

番茄金针菇豆腐汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

金针菇清洗干净，可以切断

步骤 3

豆腐洗净切块

步骤 4

番茄在开水中烫一下，容易去皮，去皮后切块

步骤 5

打好蛋液

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步骤 6

步骤 6

开火把锅烧热，下姜葱炒香，然后倒入番茄，翻炒一会后入适量的水，再放入金针菇和豆腐。水烧开的时候倒入蛋液，中火煮大概10分钟加入酱油盐就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2020-02-23 22:10:30