小美揉面模式2分钟。
揉好面团切条。
搓成圆条盘在盘子里刷油静置。
用小美3个5给鸡块焯水。
加入油,葱姜蒜,火锅底料,所有香料爆香。
加入鸡块,30分钟/Varoma/反转小勺,或20分钟高温爆炒模式(TM6)。
大盘鸡就做好啦!
大盘鸡出锅
拉条子煮面。
捞出拉条子。
开吃!