可爱的土豆蘑菇

作者： 囍爷r

用料

• 土豆 2个
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 红椒 1个
• 蒜苗 1根
• 葱姜粒 少许
• 盐 少许
• 土豆淀粉 适量
• 香菇 5朵

可爱的土豆蘑菇的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟撒入适量淀粉搅拌均匀

步骤 2

将土豆泥搓成小丸子压扁，放在啤酒瓶瓶口上轻轻压成蘑菇状，放入蒸锅中蒸15分钟左右取出晾冷

步骤 3

热锅倒油，放入葱姜粒炒香，倒入切好的香菇、红椒和蒜苗，加蚝油、生抽、盐。炒到八成熟倒入蒸熟的土豆蘑菇，小火焖2分钟即可。

步骤 4

软糯可爱的土豆蘑菇做好啦

菜谱创建时间：2020-02-23 18:07:07