红糖八宝糯米饭

作者： 下厨房用户_9eorb

糯米性温味甘，入肺、脾经，健脾润肺 红糖润肺气、助五脏、生津、暖胃、补血活血 红糖八宝糯米饭助大家拥有强壮的肺，能抵御所有的病毒；拥有坚韧的胃，能享受无尽的美食～～～

用料

• 糯米 500克
• 水 750克
• 红糖 100克
• 五花肉 少许
• 料酒 少许
• 蚝油 少许
• 花生油 少许
• 腰果、大杏仁等干果 30克
• 蔓越莓干、葡萄干等果干 30克
• 红芸豆、莲子、栗子等 30克
• 熟白芝麻 适量

红糖八宝糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米洗净热水浸泡两小时左右

步骤 2

红芸豆、莲子、栗子等提前加少许冰糖蒸熟备用

步骤 3

红糖开水化开备用

步骤 4

五花肉加入少许料酒、蚝油腌10分钟左右备用

步骤 5

腰果、大杏仁等干果略微切碎备用

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步骤 6

步骤 6

热锅冷油加入五花肉煸炒至出油

步骤 7

加入干果碎炒香

步骤 8

在浸泡至用手可将米粒捏碎的糯米中拌入炒香的五花肉干果、蔓越莓干、葡萄干、熟豆豆等，加入红糖水继续浸泡十分钟左右

步骤 9

加入少许熟白芝麻后，放入电高压锅高火中压40分钟

步骤 10

出锅

步骤 11

装盘

菜谱创建时间：2020-02-23 17:14:23