胡萝卜切小块加入纯净水料理机打成泥。我用了两个小点的胡萝卜打好汁后是472克。倒入不粘锅加入冰糖。
准备50克玉米淀粉
倒入120克水,淀粉水170克。
开小火炒至水分少点时倒入淀粉水,不停的搅拌,防止粘锅。冒大泡时可关火。
倒入模具。我这个正好是500克。
晾凉后可以冷藏2小时,取出。
切块撒椰蓉,没有椰蓉也可以撒白糖。
没有添加的果冻^_^
来吃吧^_^