自己选择自己喜欢的任何配菜,其实再放些油豆腐泡,会很好吃。香菜葱都可以放,点缀一下,最后出锅铺上淋热油就行,这里我没有放。。(︶.̮︶✽)
娃娃菜垫底,一层铺一个菜,像垒积木一样。鱼上边再撒点姜丝。撒一点点的盐,或者不放盐,简单铺一点点剁辣椒
就是这样,一层一层的铺,白贝铺在最上面。这个可以随意选择的,怎么喜欢怎么来。
水开,下大锅蒸。具体多长时间我没看。大概也就八九十分钟这样吧。我家是烧柴火的,火比较旺。
出锅,淋点热油。OK!上桌。