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家庭简易版大盘鱼

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作者: ai洙洙呀
快手菜,家庭版,没有多精品。自己选择自己喜欢的配菜都能放上去一起蒸喔(๑>؂<๑)只要你的盘子足够大\^O^/

用料

家庭简易版大盘鱼的做法步骤

步骤 1

自己选择自己喜欢的任何配菜,其实再放些油豆腐泡,会很好吃。香菜葱都可以放,点缀一下,最后出锅铺上淋热油就行,这里我没有放。。(︶.̮︶✽)

步骤 2

娃娃菜垫底,一层铺一个菜,像垒积木一样。鱼上边再撒点姜丝。撒一点点的盐,或者不放盐,简单铺一点点剁辣椒

步骤 3

就是这样,一层一层的铺,白贝铺在最上面。这个可以随意选择的,怎么喜欢怎么来。

步骤 4

水开,下大锅蒸。具体多长时间我没看。大概也就八九十分钟这样吧。我家是烧柴火的,火比较旺。

步骤 5

出锅,淋点热油。OK!上桌。

菜谱创建时间:2020-02-23 14:48:25
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