番薯煮熟去皮，揉成泥，加温水拌成糊再加入酵母
在蕃薯糊里加入面粉揉成较湿的面团，发酵一个钟
发酵好的面团倒入油揉匀后铺入烤盘再次发酵半个钟，烤盘得刷油才不粘。
上下火170度，20分钟，这是红薯做的。
冰淇淋番薯做的。
紫薯做的。