洋葱切条,绿色的我用的是葱头上面的绿苗切段,羊肉切成小块,千万别忽略了肥肉,烤出来好香啊,把各种材料都放在一起搅拌,腌制1个小时!
串成肉串,也可以不串,但是中间要翻面,所以串上比较方便
烤箱250°预热10分钟,肉瘦的可以刷油,放入烤箱6分钟,拿出来翻面,可刷油可不刷,看自己肉的程度,在烤6分钟,可以在放点辣椒面,在烤1分钟,我们没有放辣椒所以直接出锅了
肉串一定要趁热吃哦!太美味了!