削皮,实际上200g一包的木薯淀粉就用以上紫薯大小2个就可以了
反正2个红薯也是配一包200g的木薯淀粉
蒸熟后加糖
不用压碎直接放木薯淀粉上,最重要一步来了,加点100度刚烧开的开水,加多少,你要看番薯的水分从而适量添加开水,用筷子搅拌均匀后开水和面
搓面成橡皮泥那种手感就可以了
捏一团面粉搓长条
切粒即可
做完放冰箱急冻保存,想吃的时候随时煮!
煮了个绿豆配芋圆
好吃软糯又弹牙的芋圆真的超简单的!