准备用料
白砂糖
低筋面粉
蛋黄打散,把低筋面粉过筛,加入白砂糖,牛奶,搅匀,倒入容器
烤箱200度上下火预热五分钟,入烤箱中层,烤15分钟,每家的烤箱脾气不一样,具体时间只有看见上面出现焦糖色就表示已经好了
烤好出炉的样子
挖一口,入口即化,满口奶香味,满足味蕾
趁热吃,它就是蛋挞,放凉就是布丁咯