青萝卜红萝卜🥕切丝，用盐腌一会，捏出水分，火腿，葱，切碎，调味，成馅。
中筋面粉揉成面团，醒半小时。
搜成一条条放油里泡十分钟，然后拿出来一个擀成一长条，用手拉成薄薄的面膜。
包馅，一层一层卷起来，压成饼，放油，入锅两面煎熟。
煎成饼，酥脆，皮熟肉脆，好好吃。
成功
酥脆美味
皮薄肉脆
人间美味😄
面泡了油，拉开一定要薄，一层层卷起来，效果才好。