准备原材料，番茄半颗、香菇一朵、小油菜一颗、虾仁四个。我选择了小油菜，也可以用其他绿叶蔬菜代替。番茄用开水烫一下去皮。
我一般会烧一锅水把虾仁烫熟再切碎，这样比较有利于宝宝咀嚼，因为生的虾仁切不了太碎，炒的时候也容易结团。
所有的材料都切成相同大小的丁，绿色叶菜要切的碎一些。
小锅中倒入适量油。
加入番茄炒香，炒至番茄出汁。
然后加入香菇和虾仁继续翻炒。
加入少许酱油，这是我买的小朋友吃的酱油，钠含量是成人酱油的一半以下。放入几滴提味儿。
再加入少许宝宝用番茄酱，增加番茄的香味。
然后加入开水，中火煮开。
水开了之后下面，一般宝宝用的小面条都可以，这个是家人自己做的小面，老家叫做“旗花子”。
将面煮到七八成熟。
最后加入绿叶菜碎，最后加的目的是为了最大限度保存其营养。稍煮一下就可以出锅了。
香喷喷的番茄虾仁面就做好了，宝宝两岁能吃满满一碗半！
1. 我喜欢很多蔬菜混合在一起给宝宝吃，可以预防便秘、又能提供多种维生素。 2. 番茄炒一下会比较香。