【北鼎烤箱食谱】鸡翅包饭/腊肠杂蔬焗饭

作者： 古来的碎碎念

米饭，可以很多变✨ 家里的小朋友不挑食，但也每天期待妈妈能做好吃的料理，看他津津有味地吃着，甜甜地夸奖，是老母亲最开心的事情呀～

用料

• 鸡翅包饭
• 鸡翅 8个
• 腌鸡翅料
• 生抽 12克
• 番茄酱 8克
• 蚝油 8克
• 料酒 8克
• 糖 8克
• 蒜泥 5克
• 现磨黑胡椒 少许
• 腊肠杂蔬炒饭
• 隔夜米饭 一大碗
• 腊肠 3根
• 玉米粒 少许
• 胡萝卜粒 少许
• 青豆粒 少许克
• 生抽 一勺
• 橄榄油 少许
• 腊肠杂蔬焗饭
• 腊肠杂蔬炒饭 两碗
• 马苏里拉芝士 多多

【北鼎烤箱食谱】鸡翅包饭/腊肠杂蔬焗饭的做法步骤

步骤 1

处理鸡翅，鸡中翅解冻，放在北鼎专用解冻板上，按解冻功能，50度，10min

步骤 2

将腌制的调味品混合

步骤 3

流水冲洗鸡翅，厨房纸吸去多余水分，用厨房剪刀小心剪开骨头，一点点抽出来，需要耐心；

步骤 4

把处理好的鸡翅放入，拌均匀后盖盖子放冰箱冷藏一晚入味

步骤 5

第二天做腊肠杂蔬炒饭，准备炒饭食材

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步骤 6

步骤 6

前一天晚餐多做些白米饭，盛出一部分冷藏，锅中温热加入少许橄榄油，放腊肠粒，蔬菜粒翻炒片刻，倒入米饭一起炒，冷藏后的米饭颗粒会更分明，加少许生抽上色调味即可出锅

步骤 7

如果炒饭放入烤盘，加马苏里拉芝士就是香喷喷的焗饭啦，准备焗饭所需食材和器皿

步骤 8

撒多多的马苏里拉芝士

步骤 9

炒饭捏成饭团准备塞进腌制好的鸡翅中

步骤 10

准备完毕，焗饭和鸡翅一起烤，要找合适的器皿，烤盘上能够刚好放得下，才能节约时间和电

步骤 11

烤箱200度预热，中层，烤20分钟

步骤 12

鸡翅咕嘟咕嘟冒着油

步骤 13

出炉，热乎乎的焗饭，香喷喷的鸡翅包饭

步骤 14

装盘

步骤 15

颜色格外诱人

步骤 16

小朋友已经迫不及待啦

步骤 17

美味的焗饭，这份是我的

步骤 18

小朋友的

步骤 19

还做了土豆泥和西兰花浓汤

【北鼎烤箱食谱】鸡翅包饭/腊肠杂蔬焗饭的小贴士

1.腊肠杂蔬炒饭里可以放任何自己喜欢的蔬菜或者辣味香肠，炒饭真的是太多变啦，你们按照自己的喜好来就行，还可以在煮米饭的时候加点糯米，糯糯的吃起来也很棒！ 2.处理鸡翅的时候一定要有耐心，我准备了八个鸡翅，最后处理了六个，另外两个一起腌渍烤出来就是美味的烤鸡翅，也很不错哦～ 3.焗饭和鸡翅一起烤，要找合适的器皿，烤盘上能够刚好放得下，才能节约时间和电哈～ 4.出炉的时候，家里香炸了，鸡翅和芝士里包着好味的炒饭，赶紧试试吧！

菜谱创建时间：2020-02-22 20:40:27