小美酱鸭舌

作者： 莫小厨的幸福厨房

用料

• 鸭舌 500克
• 姜 5片
• 大葱 适量
• 油 25克
• 料酒 30克
• 生抽 30克
• 老抽 10克
• 香叶 半片
• 八角 2个
• 水 150克

小美酱鸭舌的做法步骤

步骤 1

鸭舌先放入网锅，然后加水设定5分钟70度速度5清洗

步骤 2

洗完后，冲洗干净

步骤 3

加入油，生姜，葱，设定3分钟温度v反转小勺，时间到了加入鸭舌和其他调料，设定20分钟温度最大v反转小勺（可以先把速度调到2让酱汁裹在鸭舌上在回调速度小勺）

步骤 4

出锅了，非常好吃。我女儿最喜欢的酱鸭舌哪里不明白可以在食谱群问我

菜谱创建时间：2020-02-22 20:29:46