马拉盏（好吃不上🔥）

作者： 罗面面

用料

• A材料
• 鸡蛋 4个
• 白糖（或者红糖） 130克
• B材料
• 低筋面粉（普通粉也行） 150克
• 吉士粉 30克
• 奶粉（增香） 15克
• 泡打粉 6克
• C材料
• 食用油 20克

马拉盏（好吃不上🔥）的做法步骤

步骤 1

把A.材料先混合匀

步骤 2

加入B材料，采用z字形搅拌法，搅匀即可(切记不可以搅拌起筋)

步骤 3

z字形如以上视频，最后加入食用油。 搅拌匀后盖上盖子，静置10分钟

步骤 4

静置好后，装进裱花袋

步骤 5

本次采用的容器是直径6cm的一次性菊花盏，在用前整个泡油，再捞起来

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步骤 6

步骤 6

把浆挤到盏里，10分满

步骤 7

可以在表面放红枣哦(´-ω-`)

步骤 8

锅中的水沸后，把盏放进去，最大火蒸8分钟即可。

步骤 9

一定要沸水锅旺火蒸哦，才有这么漂亮的形状。

菜谱创建时间：2020-02-22 19:16:22