炒芋头

作者： a白娘子

用料

• 芋头 15个
• 生抽 1勺
• 盐 3至4克
• 鸡精 1勺
• 香菜 三根
• 瘦肉 50克
• 料酒 1勺

炒芋头的做法步骤

步骤 1

芋头洗净

步骤 2

去皮切滚刀块，多说几次再放水里泡一会

步骤 3

起油锅，下瘦肉炒至变色再下芋头炒，加入料酒和盐，炒到3-5分钟左右加入开水，盖上锅盖接着烧约二十分钟左右，用筷子轻轻的戳一下很容易戳进感觉软软的就可以了，加入鸡精搅拌一下再下香菜即可出锅，超级好吃粉粉糯糯的。

菜谱创建时间：2020-02-22 18:07:01